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前陣子看到有人將超市買來的蔥的根部,直接放到水裡種植,
我也十分好奇,就跟著試看看。
結果想不到這蔥長超快,每天都看得出新變化,
讓我每日都非常期待看到它又長高了。
以下就用照片來記錄生長過程。
第一天我是切下要用的部分,
剩下最底下的一小段蔥白,就放進玻璃罐內,加一點點水,
結果還沒一天,就已經冒出綠色的部分,迅速的變化讓我十分驚喜!
後續的幾天,我也持續換水和紀錄,
可能因為很明顯看的到成長,真的是非常療癒。
放在廚房也有一種景觀植物(?)的作用。
這次的水耕蔥,
讓每次養什麼植物就殺什麼植物的我,覺得好有成就感,
根本綠手指巔峰(笑) 而且非常簡單。
但要特別注意的是,只有根部的鬚鬚才能泡到水,
若蔥白處泡到水的話會發霉,而且味道會很恐怖喔!
我自己因為家裡的環境限制,並沒有讓它去曬太陽,
但大多是說最好放在有陽光+通風的地方喔!
也許會長更好也不一定。
但畢竟是水耕,營養分還是有極限在的,
我幾乎是當作科學觀察在看待它,它也非常努力地回應我的期待呢!
後來收成其實切完也只是幾根蔥段而已,
就入了菜當便當~入菜後根本看不出是我的蔥XD
而且應該是因為沒有特別給予養分,
所以實際入菜其實沒太多蔥味、存在感也低。
不過就是過程真的很有趣,而且超簡單,很推薦大家可以試試看唷!
為生活添點綠意和小驚喜!