廚房質感再升級！5樣廚房好物開箱-Yamazaki日本山崎生活美學

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之前曾經和 合作了一篇文章，
讓本身就身為YAMAZAKI愛用者的我相當興奮，(他們家的東西，實在太美又太貼心啦！！)
這次也承蒙他們的賞識，讓我有新的機會，用YAMAZAKI的產品，讓廚房質感大幅升級。

YAMAZAKI是日本百年品牌、深耕居家收納領域已久，
一直是收納界的夢幻逸品，無論外觀或品質都無可挑剔。

這次的品項，全數是量過我家廚房的尺寸+評估需要後，由我欽點的好物，
全部是廚房相關的用品，
有料理時的好幫手，也有提升收納質感的廚房收納用品，非常豐富，
感謝YAMAZAKI讓我們的廚房愈來愈美、愈來愈順手，也希望大家喜歡這次的分享^^

日本山崎tower矽膠料理夾

這支tower矽膠料理夾 ，
用途多元又操作方便，到我們家後出場率極高！
順手度和實用性兼具，榮登我這次的最愛！

吸引我的特色

結合筷子和夾子

有時候煮麵或煮水餃，我都會用家中的不鏽鋼筷，攪拌鍋內的食材，
或者用鐵鍋煎肉片時，用夾子去翻肉片，
但因為家裡筷子偏短，有時候弄得自己手有點燙，
操作完後，筷子或夾子通常還要拿個碗盤，才能暫時放置。

則完全解決這個問題，
長度足以當接近熱源的料理筷，
尾端卻又連接著，用筷子握法或夾子握法，都能很順利操作。

特殊支架不沾桌

「不沾桌」這點，是我覺得若我以後要選購料理道具，絕對會列入考量的點！
因為能隨手一放就站的好好的，實在太方便啦~~
而且 的支架設計是一體成形的，美觀又順手。

可放洗碗機

現在我們買任何廚房道具前，第一個確認的就是「可不可以放洗碗機」，
雖然料理夾本身也不難洗，但可以放洗碗機一次處理還是最棒的！

矽膠材質不刮傷鍋具，耐熱

我們目前主要的料理鍋具是不怕刮的鐵鍋，所以之前買的夾子和鍋鏟，都是金屬的，
但去年購入了氣炸鍋，氣炸鍋內層是不能刮傷的不沾材質，
這時候矽膠材質就非常適合，不會刮傷塗層，且能耐住氣炸鍋的高溫。
且因為 前端跟筷子一樣細，伸進面積不大的氣炸內鍋時，也很好操作。

其他小貼心

尖端有止滑設計

這個也是我覺得很貼心的地方，
在 最尖端，有止滑設計，
即使尖端面積不大，也可以牢固地夾好料理。

兩色可選-黑色有型/白色夢幻！

這支 有兩個顏色，全黑和全白，
雖然我基本上是白色控，但多少還是會擔心染色問題，最後選了黑色，
其實夾子本身外型就簡約大方，黑和白又是最好搭配的顏色，都能自然融入廚房。

日本山崎tower香料罐收納架

很久以前我有買過日系百元商店的香料罐，但操作上不是很順手。
之前則是用要轉開的玻璃罐，或者香料品牌本身附的罐子，
就趁著這次，來統一成超漂亮的tower香料罐收納架。

吸引我的特色

同色系排排站，超療癒！

家中的任何地方，要看起來舒服，除了乾淨整潔外，還有一個重點就是「統一」。
形狀、色調盡量統一或接近，排排站後就會讓人覺得「哇~好療癒~」！

有收納架-瓶罐不再東倒西歪

因為我們家廚房有醬料抽，所以我是規劃將香料罐放在醬料抽中，
醬料抽會需要一直被拉進拉出，所以這時候有收納架，
就可以幫助香料罐穩穩地站好！

若是放在檯面或餐桌，
有收納架要一次移動也很方便，外觀上整體性也更好。

單手操作

雖然有個對我而言，已經很夢幻的小廚房，
但煮飯時其實很難太優雅，(我都形容是打仗XD)
所以使用的料理道具，動作要能省就省，
香料罐可以握在手上後，單手將上面的蓋子滑開，
就不用將手上的鍋鏟放下來了~這點是我覺得有用心考量到煮飯時需求的設計。

其他小貼心

有大小兩種出孔，細粉或小型香料都可以！

下有止滑墊，非常細緻

YAMAZAKI一再驚艷我的，就是設計上的細緻度和巧思，
這應該是我第三次在他們家的產品上，看到止滑墊設計了！
可以幫助產品穩穩站在平面上，雖然小小的，卻可以為使用的方便度大加分！

有附調味料貼紙

購買時產品內是有附上原廠給的貼紙，有日文和英文，
但調味料本身類別實在太多，像是我裝的蒜味胡椒、白胡椒，可能原廠也猜不到XD
所以這部份，我是用自己的標籤機來做貼紙。

當然，也可以自己手寫貼紙，
或從側邊就能一目了然看到調味料的話，也不一定需要貼紙。

日本山崎AQUA調味料盒-S

YAMAZAKI 這款AQUA調味料盒 ，其實是我很久以前，就有注意到的夢幻逸品，
(對於排排站後的療癒，很沒有抵抗力！！)
但我們搬家後，因為預算等考量，還是暫時沿用了以前使用的調味盒，
就趁著這次，一起來更新。(轉圈圈)

吸引我的特色

日雜等級的夢幻外觀

白色系加上方正簡約的設計，根本就算不煮飯，拿來佈置廚房也好看(笑)
跟上面那款香料罐一樣，是直接裝飾在廚房的開放層架、檯面等，都完全OK的等級，
質感怎麼看都和雜貨店的差很多，外觀上無可挑剔。

好開好拿

之前我們用玻璃罐裝鹽和糖，都要用手扭開蓋子，
目前更換成 後，單手握握把，大拇指按壓即可開蓋，
不到一秒就可以開始撈調味料了！

居然有調味匙的家

讓我覺得很棒的地方，就是AQUA調味料盒居然特別設計了放置調味匙的地方！
以往調味匙若直接丟在調味盒內，偶爾會被調味料淹沒，或是沒那麼衛生，
AQUA調味料盒 則很貼心地把調味匙卡在最上層，開蓋後也好拿，實在太聰明啦！！

其他小貼心

調味料盒共三種顏色

AQUA調味料盒 也有附上原廠的英/日文貼紙，
剛好貼紙的類別：鹽、糖、麵粉，很符合我裝的內容物，所以我就貼上去了~

白色一字排開舒心，但若希望更直覺分辨，
則可以選擇不同顏色的調味料盒，另外還有紅色和綠色兩款，顏色都明亮可愛。

可用刮板定量

剛學料理的時候，我很依賴食譜上的調味料份量，
目前這個 的湯匙，本身就是5ML的容量，
還很有巧思的可用刮板將多餘的刮除，舀起來很精準。

全零件可拆洗

畢竟希望能長久使用，所以拆洗方便、不容易藏汙納垢，也是我購入會考量的點，
AQUA調味料盒 全零件可拆洗的設計就很貼心。

Plune手把琺瑯保鮮盒

Plune手把琺瑯保鮮盒 (我挑的這款叫「花樣時光」)，不但用途多元，
也是是讓人眼睛發亮的漂亮廚房用品。

吸引我的特色

可進洗碗機(本體可，蓋子不行)

家中若有安裝洗碗機，那購買餐具時，建議將可否洗碗機洗滌納入考量，
這款Plune手把琺瑯保鮮盒本體是琺瑯材質，可放入洗碗機清洗，
蓋子不能放有點可惜，但目前很少看到密封蓋能放的保鮮盒。

日系造型超可愛

這款保鮮盒一亮出照片，應該第一眼就容易被它的亮麗外型給吸引~
無論是方方的形狀，或色彩鮮艷的圖樣，都襯的整體更加可愛，
我覺得很適合放在鄉春風的廚房，
但我們這樣純白系的廚房，放起來也有畫龍點睛的效果。

用途多元─可直火料理、當食器、當保鮮盒使用

琺瑯材質的好處是可以直火 或 放IH爐，但不能放入微波爐或烤箱，
所以我中午若一個人在家吃，就可直接用它煮乾麵，
直火煮麵，煮完我們習慣倒到另外準備的篩網內，
最後再把麵倒回保鮮盒中，加入醬料拌勻，(這個保鮮盒很深，拌麵時不會噴出來XD)
就直接當食器吃了~可以少洗一個煮鍋。

方便保存/復熱湯品或菜餚

另外，煲湯或甜湯等等，希望放進冰箱保存之後再復熱的話，
也都很適合使用 Plune手把琺瑯保鮮盒 儲存，
相較於將一整個大鍋子直接放進冰箱，能夠大大節省空間，
且拿出來就可以直接再加熱！

其他小貼心

有把手好拿取

一般保鮮盒大多沒有握把，
Plune手把琺瑯保鮮盒 的深度做的比較深，且做成方形，
有握把即使放在冰箱或櫥櫃高處或深處，也很好拿取。

我覺得放冰箱使用的話，拿來放味增很不錯，
我們家每日使用一次味增，放在冰箱最上層，
但之前都是直接用味增的包裝盒放，有時不小心推太進去就不是很能順手拿取，
換成把手樣式的，便利度大加分！

日本山崎tower伸縮式收納盒

我們的餐具，原本是我用許多不同的盒子分隔擺放，(有些是廢物利用~)
YAMAZAKI的tower伸縮式收納盒，也很適合我們的廚房抽屜，
而且看起來整體性和質感更佳！

吸引我的特色

可搭配抽屜大小伸縮

一個分隔收納產品，若能隨著空間調整大小，就能符合更多數的用途，
就像之前開箱過的YAMAZAKI的鍋蓋架，能自行調整間距和大小，就能適應很多不同的廚具。

這次這款tower伸縮式收納盒 ，也是可以伸縮的類型，
隨著抽屜深度，可以多拉出後面幾格，讓盒子去配合抽屜大小來使用。

分隔有大有小

仔細看的話，會發現分隔盒有刻意設計最旁邊的一段是最長的，
其他兩段則是較細的分隔，可根據物品的長度放置。

愈簡單的東西，適用範圍愈廣泛

我買收納品的原則，基本上就是愈簡單愈好，盡量少購入太特定用途的收納品，
大多都是喜歡簡約的盒子，因為這樣能有最多用途。

像這這款tower伸縮式收納盒 ，也不僅僅放在廚房，
家中的隨意一個抽屜，只要有一些零碎的小東西，都很適合使用分隔的方式，
讓裡面的物件更一目了然。

例如：
放梳妝台抽屜內，也許就可分隔保養品、飾品、梳子、髮帶…等等物件，
放書桌抽屜內，就能放置各式文具、便利貼、眼鏡…等。

其他小貼心

移動式透明托盤增加活用性

tower伸縮式收納盒 有附一個移動式透明托盤，
深度很淺，可以放一些小東西，例如橡皮筋、筷架、夾子…等等，
小東西就不需要從深處撈取，
托盤可以滑動，也可以直接拿起來。

結語

不知道大家是否也喜歡改造後，小宅更舒適便利的廚房樣貌呢？
感謝YAMAZAKI的產品總是很多巧思，無論外觀、品質或細節，常常都讓我很驚豔！
也希望大家喜歡這次的分享^^

YAMAZAKI的商品頁面介紹和標示都非常詳細，
要逛逛或購買YAMAZAKI的居家收納好物，可以至下列網站：

• YAMAZAKI 日本山崎 官網
• YAMAZAKI 日本山崎粉絲團
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